September 20, 2009
進化を遂げたペペロンチーノin中国
再びペペロンチーノを作った。とにかくラージャオがいっぱいあるし、ニンニクも前回のがまだ残っているので消化せねば、とのことで。
前回と同じではつまらないので、今回は、なななんと、エビを入れてみた。
スーパーで生簀で生きているエビをヒトすくい購入、ざっとゆでておき、
スパゲッティとともに投入したら、ほーら豪華になったよ。
日本から持ってきたバジルとパセリも振りかけて出来上がり。
とても美味しゅうございました。ちょっと辛かったけど。(前回から学習していないな。ラージャオ入れすぎ)
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