May 19, 2009

中国川魚の卵炒め

湖南料理の店で、この店でおいしいものを注文して出てきたのが、これ。
null

何だかわからないが、川魚の卵らしい。それと魚の内臓みたいなものと一緒に鍋に入っている。見た目はグロいが、味はかなりいい。ビールのつまみに最高ではあったが、

こんなもの食べて大丈夫なのだろうか？

という一抹の不安を感じてしまう自分がいました。



Posted by hoshi-h at 09:00 P | from category: 中国の食文化 | TrackBacks
Comments
No comments yet
:

:

Trackbacks