April 30, 2011
久しぶりの料理写真と街で見つけたこんな店
中国という国で一人暮らしだ。いまさら言うまでもないが、近所の日本食屋とか中華料理屋の味に飽きてしまっているので、よく家で料理をする。
今回作ったのはこれ
かるくゆでたキャベツの上に豚肉を乗せたもの。
豚肉は、醤油とケチャップとカレー粉とおろしにんにくで下ごしらえ。なんかすごい組み合わせだが、3分クッキングのアプリのレシピに入っていたので挑戦してみた。
見た目は悪いが、とにかくうまい。これだけのおかずでビール2-3本進んでしまう。みなさんも作ってみてはいかが?
料理の前に自転車で街を走っていたときに見つけた店がこれ。
こっちでは幸せを呼ぶ名前も日本に行ってしまえば、何じゃこれ、となる典型的なパターン。前にも紹介したが、こういう名前のホテルも近所にはある。
これからまた散歩に行ってきます。
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