May 31, 2009

ライチの季節がやってきた。

いよいよ夏だ。
街角で売っているライチの値段も下がってきたので買ってみた。
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皮をむくとジューシーでうまい。これからいろいろな種類が出てくるので楽しみだ。



枝付きの新鮮そうなものがいいらしい。
このあたりはライチの栽培が盛んで、チョイっと街を外れると山一つライチの木で埋め尽くされているところもある。したがって、新鮮（なはず？）。


Posted by hoshi-h at 08:53 P | from category: 中国の食文化 | TrackBacks
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