January 14, 2009
中国のモチを食べる
中国では旧正月の準備が忙しい。近所のスーパーマーケットに行ったら
餅が沢山売っていたので早速購入、食べてみることにした。
一見日本のモチみたいでおいしそうだと思い、
ここややはり焼いて食べねばということで、
先日帰任した人からもらったオーブントースターで焼いてみた。
しかし、いくら焼いてもこげるばかりで膨らまない。
しょうがないので電子レンジでチンしてみたが
やっぱり膨らまなかった。
食べてみてもなんかぼそっとしておいしくない。
やっぱり日本のモチはおいしいなあと再認識した。
本当は食べ方が違うんだろうなあ。
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