続・中国通信

これぞ絶品、かに料理

マレーシア東海岸のとある街で食べたカニ料理。
甲羅に何かを詰め込んでオーブンで焼いている。


何かと思ったら、中はすべてカニの肉だった。


チリっぽいソースをちょっとかけて混ぜて食べると
口の中にカニの味が充満する。
なんという贅沢、おなかいっぱいになるまで食べてみたい衝動に駆られた。

他の料理もおいしく、満足満足。

地元でも有名らしく、
他の店は閑散としているのに
この店だけは大繁盛だった。