続・中国通信

日帰り香港旅行　その1

　休日を利用して香港に行ってきた。
　というか、中国のビザの関係で30日に1回は国外に出ないといけないのだ。国外といっても香港に出ればよいわけで、その点香港に近いと便利。
　朝の7時にホテルに会社の車をつけてもらって、恵州のバスターミナルまで送ってもらい(約30分)、そこから香港との国境まで1時間半バスに乗る。国境のイミグレを抜けるのに小一時間かかり、抜けると今度は電車に乗り換え約1時間、地下鉄に乗り換えて、やっと香港のセントラルに到着。
近いといっても中心街まで4時間もかかる。


　今回セントラルまでわざわざ行ったのには理由がある。ここにものすごくおいしい海老ワンタンメン屋さんがあるのだ。去年出張で来たときも食べていて、今回も機会があれば是非と思っていてこの機会を利用してしまった。
　味はやはり変わっていなかった。海老のぷりぷり感が最高。だしにも海老の味が利いていて細身の麺とともに絶妙のバランスを見せる。
　あまりにおいしいので2杯食べた。一つは普通の海老ワンタンメン、もう一つはそれに水餃子が加わった水餃ワンタンメン。
これだけで香港にこれて満足という感じ。